Quem faz acontecer

Ana Federici

Gestora e idealizadora do NaCaZinha, Ana cozinha desde criança .

Com diversas formações sólidas, incluindo Le Cordon Bleu, Laurent Suadeau, Senac, The Edible Schoolyard Project e Harvard. Engenheira química de alimentos pela Poli-USP, hoje cursa sua segunda graduação, em Nutrição.
Sempre curiosa, adora explorar novos conhecimentos e estar em contato com profissionais experientes. Atuou por mais de uma década com planejamento e dirigiu o estúdio da escola digital de gastronomia Atelier Gourmand.

Mãe do Mathias, do Lucas e do Augusto, adora estar com crianças e brincar como se fosse uma delas.

Rachel Francischi

Juliana Rebelo

Nutricionista (USP) e mestre pela UNICAMP, Rachel tem mais de 25 anos de experiência. Estudou também psicologia e filosofia. Docente e pesquisadora, atualmente atende em consultório e é gestora em saúde & bem estar no NaCaZinha.

Atuou no Programa Mundial de Alimentos/ONU, com foco em gestação, aleitamento e infância. Autora de Vegetarianismo e Veganismo em Nutrição Materno-Infantil (Senac, 2023), idealizadora de cursos no SESC e palestrante em suas áreas de atuação.

Mão do Lucas e do Tiago, vegetariana e praticante de yoga e meditação.

Nutricionista formada há duas décadas pela São Camilo, Juliana Rebelo é pós-graduada em Nutrição Clínica (Instituto Insira), Avaliação Metabólica e Nutricional (Instituto Dr. Eric Slywitch) e Nutrição Materno-Infantil (G. Gerar).

Atuou em cozinhas do Grupo Rubaiyat (Brasil/Argentina) e na Nestlé (Marketing de Nutrição Infantil).
Hoje atende no consultório, com abordagem gentil e consciente para a primeira infância, onívoros e vegetarianos.

Vegetariana, amante da natureza e mãe da Isabela e do Guilherme.

Larissa Camacho

Nutricionista em formação pela USP, Larissa já atuou entre clínica e serviços de alimentação.

Estagiou com boas práticas de alimentação, cardápios, eventos e nutrição clínica. Foi gestora na Liga Materno-Infantil onde atuou na Educação Alimentar e Nutricional da Creche do Quadrilátero da Saúde. Fez Iniciação Científica em saúde da gestante no HC-FMUSP. No NaCaZinha, é estagiária e apoia toda a equipe, integrando atividades em consultório, cozinha, horta e nutrição.

Acredita na nutrição como cuidado, com uma visão além do teor biomédico, valorizando a dimensão simbólica, social e afetiva da alimentação.

Thiago Oliveira

Thiago conduz oficinas de artes e marcenaria no NaCaZinha. Licenciado em artes e com especializações na pedagogia Waldorf.

Hoje professor de artes aplicadas na Escola Waldorf Rudolf Steiner. Atuante na marcenaria desde 2005 em diversas áreas, entusiasta das artes com foco na madeira e no trabalho manual.

Pai do Martim e dos gêmeos Catarina e Caetano.

Ana Berteli

Ana conduz diversas oficinas de artes e crochê no NaCaZinha.

Mãe da Bia e da Bruna, vive fazendo artes por aí!